Татарское чаепитие и сватовство: зимняя Казань, которая удивляет

Зимний тур в Казань, который начинается не с Кремля, а с самовара: татарское чаепитие и, в большой группе, старинный обряд сватовства. Дальше — обзорная Казань, улица Баумана, Кремль и Раифский монастырь, а обеды с национальной кухней уже входят в программу.

Изюминка поездки: чаепитие и «Димлеу»

В первый же день, едва разобрав чемоданы, вы окажетесь за столом в одном из малых музеев города. Интерактивная программа «Татарское чаепитие» раскрывает секреты чайной церемонии, которой татары по праву гордятся. По татарской традиции чай пьют крепким и с молоком, к нему подают чак-чак, пастилу и выпечку, а гостю подливают снова и снова. За окном может мести метель, но в пропахшей чаем комнате об этом быстро забываешь.

Если группа набирается от девяти человек, программу дополняет «Димлеу» — интерактивное представление татарского сватовства. Вы своими глазами увидите старинный народный обряд — сватовство, с которого у татар начиналась свадьба и которое сегодня почти не встретишь в обычной жизни. Такое знакомство с культурой запоминается куда крепче, чем экскурсия по витринам. Всё это — первый аккорд тура «Удиви меня, Казань!», и он сразу задаёт тон трём дням.

Маршрут: три дня от самовара до монастыря

Пятница. Приезд, обед и татарское чаепитие

Встреча — на вокзале Казань-1 у скульптуры «Белые барсы», гид ждёт с табличкой; из аэропорта трансфер возможен за доплату. Размещение в гостинице, знакомство с гидом и обед с элементами национальной кухни. Затем — чаепитие, о котором мы рассказали выше, и, если повезёт с размером группы, сватовство. Вечер свободен: лучшее, что можно сделать, — пройтись по вечернему центру и найти кафе, где подают горячий эчпочмак.

Суббота. Обзорная «Казань тысячелетняя»

После завтрака — автобусно-пешеходная экскурсия по городу. Первая остановка — Старо-Татарская слобода у озера Кабан. Здесь хорошо слушать тишину: скрипит снег, над крышами поднимаются минареты, у купеческих особняков покрашены в зелёный ставни. Сюда, за озеро, после 1552 года переселили татар, и именно здесь сформировалась татарская купеческая Казань со своими мечетями и медресе.

Дальше — улицы старой Казани с соборами и монастырями, уцелевшими в советские годы, и визит в монастырь, где хранится чудотворный список Казанской иконы Божией Матери. На площади Свободы — Городская ратуша в бывшем Дворянском собрании, Театр оперы и балета имени Мусы Джалиля, Концертный зал имени Салиха Сайдашева и Кабинет министров. Из окна автобуса — Дворец земледельцев на Дворцовой площади, новая набережная и арены Универсиады 2013 года.

Суббота. Казанский Арбат: улица с характером

После обеда с национальными блюдами начинается прогулка по улице Баумана. У неё богатая биография: во времена ханов — Ногайская дорога, после взятия Казани — Проломная, а сегодня — главная пешеходная улица города. Вы увидите площадь Габдуллы Тукая и колокольню церкви Богоявления, одну из самых высоких в Казани; в этой церкви крестили Фёдора Шаляпина. Дальше — здание Государственного банка, где в Гражданскую войну хранился золотой запас Царской России, и собор Петра и Павла с семиярусным иконостасом — лучший в стране образец барокко петровской эпохи.

У точной копии кареты Екатерины II стоит вспомнить, что императрица приезжала в Казань в 1767 году и писала Вольтеру, что оказалась в Азии и хотела увидеть её своими глазами. На Баумана полно малых архитектурных форм и скульптур, отражающих самобытность казанской земли, — ищите их между кафе и сувенирными лавками.

Суббота. Кремль с мечетью Кул Шариф и башней Сююмбике

Главная крепость Татарстана — белые стены над слиянием Казанки и Волги. Внутри мечети Кул Шариф для гостей устроена галерея, откуда виден молельный зал с огромной люстрой и узорами на стенах, а на нижнем уровне работает музей исламской культуры. Падающая башня Сююмбике наклонена так явно, что это видно без всякой подсказки, — вокруг неё ходит больше всего легенд. Её отклонение от вертикали близко к двум метрам, а о том, когда именно башню построили, историки спорят до сих пор. Мечеть же, напротив, совсем молодая: её открыли в 2005 году, к тысячелетию Казани, и назвали в честь имама Кул Шарифа, погибшего вместе с учениками при защите города. Особенно хорош Кремль в сумерках, когда включают подсветку: за отдельную плату вечером можно поехать на экскурсию «Огни ночного города» и подняться на колесо обозрения «Вокруг света».

Воскресенье. Раифский монастырь, Храм всех религий и «Бэхэтле»

Номера освобождают утром, вещи отправляются в автобус, а группа — в Раифский Богородицкий монастырь. Обитель выросла из скита инока Филарета, пришедшего в 1613 году на берег Сумского озера, в места, которые черемисы почитали священными. Сегодня это целый ансамбль: Грузинский собор, где хранится чудотворная Грузинская икона Божией Матери, Троицкий собор, церковь Преподобных Отцев, в Синае и Раифе избиенных, и Софийская церковь — самая маленькая в Казанской епархии, где в храмовой части помещаются лишь семь человек. По дорожкам монастыря расставлены скульптуры Владимира Савельева, послушника обители: присмотритесь к ним — в них много трогательных деталей.

По пути в Казань — внешний осмотр Храма всех религий в Старом Аракчине, где в одно здание сведены архитектурные мотивы разных вер. Финальная остановка — национальный супермаркет «Бэхэтле», знаменитый своими витринами с блюдами татарских поваров и кондитеров. Здесь удобно собрать гастрономические подарки. Потом — трансфер на вокзал. Подробности программы — на странице тура.

Кому подойдёт

• Тем, кому интересны живые традиции: чайная церемония и сватовство показывают Татарстан изнутри.
• Компаниям и корпоративным группам: при наборе от девяти человек добавляется «Димлеу», и поездка становится ещё насыщеннее.
• Любителям зимних путешествий: сезон тура — с ноября по январь.
• Семьям с детьми постарше: интерактивные программы и сладкий финал в «Бэхэтле» нравятся всем возрастам.

Советы перед поездкой

• Приходите голодными. На чаепитии угощение щедрое — не наедайтесь плотно перед программой.
• Соберите компанию. Если едете с друзьями, зовите побольше: при группе от девяти человек в программе появляется «Димлеу».
• Зимняя экипировка. Шапка, шарф и обувь с нескользкой подошвой — на Баумана и в Кремле много открытых пространств.
• Одежда для святынь. В мечеть и монастырь женщинам нужен платок и закрытая одежда, мужчинам — без шорт и головного убора.
• Место в чемодане. Чак-чак, пастила и губадия из «Бэхэтле» — лучший подарок из Казани, оставьте для них место.

Организация и условия

• Длительность: 3 дня и 2 ночи, с пятницы по воскресенье; сезон — с ноября по январь.
• Место встречи: вокзал Казань-1 у скульптуры «Белые барсы»; встреча в аэропорту — за доплату.
• Транспорт: транспортное обслуживание по программе, трансфер на вокзал в последний день.
• Включено: питание по программе, входные билеты в музеи по программе, услуги гида, транспорт.
• Оплачивается отдельно: музеи вне программы, «Огни ночного города» с колесом обозрения, ужины.
• Размещение: гостиница выбирается в тарифе; в списке есть отели разных категорий.
• Важно: детей до трёх лет не берут, тур проводится гарантированно от двух человек, порядок экскурсий может меняться. Для заселения нужен паспорт.

Если хочется, чтобы Казань началась с горячего чая и песен, а закончилась тишиной монастыря, отправляйтесь в эту поездку. Актуальную стоимость и даты смотрите на странице тура. Другие маршруты — в подборках туры по Татарстану и экскурсии по Казани.