Что посмотреть в Баку за 5 дней в 2026 году

Q: Что посмотреть в Баку в первую очередь?

В первую очередь стоит пройти по старому городу и выйти на Приморский бульвар — это два разных Баку в пределах одной прогулки. По пути обратите внимание на здание «Исмаилия» у стены старого города, построенное в 1907—1913 годах, и дом Иса-бека Гаджинского у Девичьей Башни. Вечером логично оказаться на площади фонтанов.

Q: Что попробовать из еды в Баку?

Начните с кутабов и пирожков в Pirojki u Marusi — советской пирожковой, которая прошла без изменений через годы независимости. За пловом и азербайджанской кухней идите в Fisincan у площади Фонтанов: там с десяток вариантов плова и по вечерам живое исполнение мугама. За шашлыком — в Qoc Et рядом с метро Низами, где в меню несколько десятков видов мяса.

Q: С чего начать знакомство с Баку?

Логичнее всего начать с Приморского бульвара: он появился в начале XX века и до сих пор остаётся главной прогулочной осью города. Оттуда рукой подать до старого города с сувенирными лавками и до площади фонтанов, откуда уже можно уехать на метро в любую часть города.

Алина Светлова

Объездила два десятка стран, но всякий раз возвращается с рюкзаком к следующему маршруту — автор путеводителей SuperTours.

🇦🇿 АЗЕРБАЙДЖАН🗓 5 дней🧭 131 тур

Коротко о главном

За пять дней в Баку стоит увидеть Старый город с Девичьей башней и дворцом Ширваншахов, Приморский бульвар и площадь Фонтанов, подняться к панорамной точке на фуникулёре, съездить к грязевым вулканам и Янардагу на Апшероне и попробовать азербайджанскую кухню — от кутабов до плова. Такой маршрут подойдёт тем, кто хочет совместить архитектуру нефтяного бума, древнюю историю и каспийские виды без спешки.

Баку — столица Азербайджана и самый большой город Кавказа, раскинувшийся на западном берегу Каспийского моря, на южном берегу Апшеронского полуострова. Здесь всё контрастно: крепостные стены Старого города соседствуют с особняками начала XX века, построенными на нефтяные деньги, а за городской чертой начинаются пейзажи, которые иначе как лунными не назовёшь.

Город впервые упоминается в V веке, а его агломерация насчитывает около 2,5 миллиона жителей — это крупнейший порт Каспия и один из старейших городов Востока. Такая биография объясняет, почему за пять дней здесь легко перескочить из эпохи в эпоху: от шиитских мечетей и караванных дворов до лютеранской церкви в неоготическом стиле и телебашни высотой 310 метров.

Настроение Баку — это ветер с моря, чай с вареньем на набережной, мугам из открытых дверей и долгие прогулки по бульвару, который появился ещё в начале XX века. Город не требует галопа: он хорошо ложится на неторопливый ритм, где утро — для музеев и крепости, день — для дальних выездов, а вечер — для фонтанов и набережной.

🗺️ Что посмотреть в Баку за 5 дней: маршрут по дням

День 1: Старый город и Девичья башня

Первый день логично посвятить сердцу Баку — крепостному Старому городу, где сосредоточены главные древности и сувенирные лавки. Именно здесь проще всего почувствовать масштаб истории: город упоминается с V века, а стены крепости помнят и персидские, и ширванские времена. Начните с Деfil — точнее, с Девичьей башни, у юго-восточного края старого города, вокруг которой и построен весь маршрут первого дня.

Рядом стоит Дом Иса-бека Гаджинского, построенный в 1912 году, — один из лучших образцов бакинской эклектики. Его фасады, выходящие к Девичьей башне и на проспект Нефтяников, отличаются друг от друга и изобилуют деталями:

❞

не пропустите мозаики с золотыми фигурами на синем фоне — это самый неожиданный акцент среди крепостных стен. Подробнее →

Второй обязательный пункт — дворец Ширваншахов, главный архитектурный ансамбль Старого города. После осмотра можно пройтись по сувенирным рядам: в старом городе всякого рода сувениры продаются в достаточном количестве, а вот больших супермаркетов здесь нет — за продуктами придётся выезжать за пределы центра.

Вечером спуститесь к Приморскому бульвару. Парк на берегу морской бухты с аттракционами и фонтанами — излюбленное место отдыха бакинцев и гостей города, здесь работает бесплатный Wi-Fi. Заодно обратите внимание на Парашютную вышку высотой 75 метров — необычный ориентир прямо на бульваре.

День 2: Площадь Фонтанов, особняки нефтяного бума и набережная

Второй день — про Баку начала XX века, город нефтепромышленников, которые не скупились на архитектуру. Начните с площади Фонтанов, удобной точки отсчёта для прогулки по центру, а затем двигайтесь к стене старого города, где стоит здание благотворительного общества «Исмаилия». Его построили в 1907–1913 годах по проекту инженера Иосифа Плошко на деньги нефтепромышленника Мусы Нагиева — в память о рано умершем сыне Исмаиле, откуда и название. Плошко специально командировали в Италию за идеями, и те вылились в неоренессансный фасад с огромным количеством деталей.

Дальше — Институт рукописей имени Мухаммеда Физули. Внутрь попасть вряд ли удастся, но само здание 1900 года постройки (проект Йозефа Гославского, деньги Гаджи Зейналабдина Тагиева) того стоит: до революции здесь размещалась Бакинская мусульманская женская школа — первое такого рода учебное заведение на Кавказе.

Осмотрите Кафедральный собор Святых Жен-Мироносиц (1909 год, архитектор Ф. М. Вержбицкий, средства Военного министерства) и Церковь Спасителя — лютеранскую церковь 1899 года в стиле неоготики по проекту Адольфа Эйхлера. Контраст с мечетями и крепостью получается впечатляющий: Баку всегда был городом разных вер и языков.

Завершите день на набережной. Если хочется посидеть у самой воды — Rast Cafe стоит буквально в десяти метрах от моря, и снаружи видно весь залив (за вид придётся заплатить больше, чем в городе). Более спокойный вариант — Park Cafe между художественным музеем и набережной, с хорошим эспрессо, супами и блюдами европейской кухни.

День 3: Панорамы, мечети и современный город

Третий день начните с подъёма к панорамной точке, куда ведёт фуникулёр: сверху город читается целиком, вместе с бухтой и крепостью. Рядом — Аллея Шехидов, братская могила героев борьбы за независимость Азербайджана, жертв трагедии Чёрного января 1990 года (126 человек) и погибших за Карабах; здесь же находится безымянная могила с частями тел неопознанных убитых. Чуть дальше — Аллея почётного захоронения, где похоронены видные деятели культуры, науки, литературы и искусства.

Ориентир, который видно почти отовсюду, — Бакинская телебашня высотой 310 метров, самое высокое сооружение Азербайджана. В мировом рейтинге высотных телевышек она занимает 34-е место. Спустившись в город, загляните к Мечети Тезепир: её начали строить в 1905 году при покровительстве меценатки Набат-ханум Ашурбековой по проекту Зивер бека Ахмедбекова, после её смерти стройка встала, но при её сыне была завершена в 1914 году.

Если останутся силы и время, доедьте до Мечети Аждарбека — около 20 минут пешком от метро Низами. Её строили в 1912–13 годах по проекту того же Ахмедбекова на деньги Аждар-бека Ашурбекова. Место выбрано очень удачно: посреди одноэтажной частной застройки, на склоне холма, с которого было видно чуть не весь город.

Вечером — Мечеть Биби-Эйбат на берегу Бакинской бухты. Нынешнее здание построено в 1999 году по проекту архитектора Санана Султанова в формах ширванской архитектуры на месте одноимённой мечети XIII века, разрушенной в 1936 году. С площадки перед мечетью открываются впечатляющие виды на сооружения Каспийского побережья.

День 4: Апшерон — грязевые вулканы и Янардаг

Четвёртый день стоит отдать Апшеронскому полуострову: огромным для такой небольшой территории разнообразием пейзажей — от грязевых вулканов и выходов природного газа до лунных карьеров, оставшихся после добычи нефти. Проще всего увидеть эти пейзажи по дороге в Янар-Даг или Раману; со скоростной трассы их не видно, так что нужен местный транспорт или такси.

Автобусы в посёлки полуострова отправляются от автостанции Кёроглу (станция метро «Кёроглу», последний вагон из центра). Это открытая всем ветрам площадь, разделённая ограждениями на перроны, без всякой инфраструктуры: автобусы в Атешгях уходят со второго перрона, в Янардаг — с третьего.

Для поездок по городу и в аэропорт нужна смарткарта BakiKart — она действует в метро и городских автобусах, включая экспрессы в аэропорт. Жёсткая пополняемая карта стоит 2 маната, на неё можно зачислить любую сумму; мягкая бумажная непополняемая обойдётся в 0,20 маната, но на неё в момент покупки кладут не более 0,8 маната. Купить и пополнить карту можно в автоматах на любой станции метро, язык выбирается; автомат принимает монеты и купюры, но сдачи не даёт — всю сумму зачисляет на карту, поэтому меняйте крупные деньги заранее. Путешествуя группой, достаточно одной карты: её просто прикладывают к турникету за каждого человека.

❞

Если планируете хотя бы несколько поездок — берите пополняемую: разница окупается с первых же пересадок. Подробнее →

День 5: Музеи, рынок впечатлений и прощание с Каспием

Последний день оставьте на то, что не вошло в первые четыре, и на еду. Начните с Бакинского зоопарка — старейшего в Азербайджане, открытого в 1928 году, — или снова прогуляйтесь по Приморскому бульвару без спешки.

Обед стоит провести по-бакински. В Fisincan у северного конца площади Фонтанов большой выбор азербайджанской кухни, включая десяток вариантов плова, и интернациональные блюда; по вечерам здесь играют живой мугам. В Араз на западной стороне площади есть отдельный зал для некурящих, а из блюд лучше взять долму. За шашлыком — в Qoc Et рядом с метро Низами: в меню несколько десятков видов, включая экзотику, есть турецкий кофе, а на первом этаже можно выбрать мясо и салаты, которые приготовят при вас.

За пирожками и кутабами загляните в Pirojki u Marusi на углу улицы Низами — классическую советскую пирожковую, которая прошла без изменений через годы независимости. Кофе с пирожными найдёте в Gloria Jean's Coffees в прямой видимости от Двойных ворот, а турецкую кухню — в Kebab Express у восточной стороны сада Хагани.

Если хочется закончить поездку красиво — доедьте до Международного аэропорта имени Гейдара Алиева заранее: терминал 1 интересен и сам по себе в архитектурном отношении, рядом стоит старое здание терминала 2. А перед вылетом можно заглянуть на станцию Баку-Пассажирская у метро 28 May — самое интересное в её комплексе зданий, бывший Тифлисский вокзал, построенный в 1883 году в мавританском стиле архитектором Хрисанфом Васильевым. Хорошая точка, чтобы мысленно пролистать пять дней и понять, что Баку не заканчивается — он просто откладывается на следующий раз.

🍽️ Где поесть в Баку: кафе и рестораны

В Баку легко попасть в ловушку туристического меню на площади Фонтанов — но и там, и в переулках вокруг старого города есть места, куда стоит идти осознанно. Ниже — проверенные точки, от советской пирожковой до ресторана с десятком видов плова.

Pirojki u Marusi — классическая советская пирожковая на углу улицы Низами, которая, что удивительно, прошла через годы независимости почти без изменений. Пирожки здесь делают по-настоящему вкусные, есть кутабы и другая выпечка. Место не для долгого ужина, а для быстрого и честного перекуса — зайдите сюда между прогулками по центру.

Fisincan в северном конце площади Фонтанов, напротив церкви, — пожалуй, лучшее заведение в этом районе и при этом относительно недорогое. В меню большой выбор азербайджанской кухни (только плова — около десятка вариантов) и интернациональные блюда, порции большие. По вечерам здесь играют живой мугам, что само по себе стоит визита.

Qoc Et рядом с метро Низами специализируется на шашлыке: в меню несколько десятков видов, включая экзотику, плюс супы, холодные и горячие закуски. На первом этаже можно выбрать мясо и салаты, которые приготовят при вас, полноценный ресторан с обслуживанием — на втором. Есть турецкий кофе.

Rast Cafe на набережной около мола стоит в буквально десяти метрах от моря: если сесть снаружи, видно весь залив. За вид придётся заплатить больше, чем в городе — порция чая, к которой подают массу сладостей, обойдётся заметно дороже обычного. Хороший вариант для паузы в середине прогулки по бульвару.

Из блюд, которые стоит попробовать в Баку:

Плов — в азербайджанской кухне существует множество его вариантов, и именно по ним удобно оценивать местные рестораны.
Кутабы — тонкие лепёшки с начинкой, их подают и в пирожковых, и в обычных заведениях.
Долма — блюдо из овощей или виноградных листьев с мясной начинкой, привычная часть местного меню.

💎 Скрытые жемчужины Баку: места не из первых строчек путеводителей

За пределами старого города и Приморского бульвара Баку прячет кварталы доходных домов начала XX века и мечети, к которым редко доходят туристы, — именно там видно, каким город был до нефтяного бума и каким остался.

Дом Иса-бека Гаджинского стоит на юго-восточном краю старого города, у Девичьей Башни. Построенный в 1912 году, он считается одним из лучших образцов эклектики в Баку: фасады, выходящие к башне и на проспект Нефтяников, изобилуют деталями и при этом различаются между собой. Главное, ради чего сюда идут, — мозаики с золотыми фигурами на синем фоне.

Мечеть Аждарбека — примерно в 20 минутах пешком от метро Низами. Её строили в 1912–13 годах по проекту Зивер-бека Ахмедбекова, а спонсировал строительство Аждар-бек Ашурбеков, чьё имя она и носит. Место выбрано очень удачно: посреди одноэтажной частной застройки на склоне холма, откуда открывался вид чуть ли не на весь город.

Апшерон — формально большая часть полуострова южнее дороги Баку–Мардакян входит в состав города, но по духу это другой мир. Здесь огромное для такой небольшой территории разнообразие пейзажей: грязевые вулканы, выходы природного газа и, главное, лунные пейзажи, оставшиеся после добычи нефти. Проще всего их увидеть по дороге в Янар-Даг или Раману — со скоростной трассы они не видны, нужен местный транспорт.

🧳 Практические советы для поездки в Баку

Транспорт держится на BakiKart: в метро и городских автобусах, включая экспрессы в аэропорт, оплата проезда — только смарткартой. Жёсткая карта пополняемая и стоит 2 маната, бумажная непополняемая — 0,20 маната, но на неё при покупке можно зачислить не больше 0,8 маната. Если планируете хотя бы несколько поездок, берите пополняемую.
Покупайте и пополняйте карту в автоматах на станциях метро: там есть выбор языка. Автомат принимает монеты и купюры, но сдачи не даёт — вся сумма уходит на карту, снять её нельзя. Крупные купюры меняйте заранее.
Одной карты хватит на группу: прикладывайте её к турникету на входе за каждого человека по очереди.
Сувениры удобно покупать в старом городе — здесь их достаточно много. Больших супермаркетов в старой части нет, за продуктами и всем остальным придётся выезжать за пределы центра.
Ночная жизнь сосредоточена в клубах вроде Enerji Club, Eleven Restaurant & Lounge и Pacifico Lounge & Dining — это заведения, рассчитанные и на искушённую клубную публику, и на тех, кто просто хочет провести вечер с друзьями.
Выезжайте на Апшерон через автостанцию Кёроглу (метро «Кёроглу», последний вагон из центра): оттуда отправляются автобусы в посёлки полуострова, в том числе в Атешгях и Янардаг. Инфраструктуры на площади нет, так что рассчитывайте на себя.

✅ Чек-лист: главное в Баку за 5 дней

Пять дней в Баку — это ровно тот запас времени, за который город успевает показать и старый, и новый характер. Вот короткий список того, без чего поездка будет неполной.

Приморский бульвар — прогулка вдоль Бакинской бухты по парку с фонтанами и аттракционами, любимое место отдыха самих бакинцев.
Старый город и Девичья башня — историческое ядро, где сосредоточены сувенирные лавки и лучшие образцы бакинской эклектики, включая дом Иса-бека Гаджинского 1912 года с мозаиками на синем фоне.
Площадь фонтанов — центр современной городской жизни и удобная точка старта для знакомства с центром.
Панорамная точка на фуникулёре — подъём ради вида на город и бухту; сюда же ведёт дорога к Аллее Шехидов.
Мечеть Биби-Эйбат — шиитская мечеть на берегу бухты, отстроенная в 1999 году на месте здания XIII века; с площадки перед ней открываются впечатляющие виды на Каспийское море.
Кафедральный собор Святых Жен-Мироносиц — православный собор 1909 года, один из заметных памятников центра.
Янардаг и Рамана — поездка за город ради апшеронских «лунных» пейзажей и природных достопримечательностей; автобусы туда уходят с автостанции Кёроглу.
Кутабы и плов — гастрономический минимум: пирожки и кутабы в Pirojki u Marusi и десяток вариантов плова в Fisincan.
BakiKart — смарткарта для метро и автобусов; без неё оплатить проезд в городском транспорте не получится.

❓ Вопросы и ответы о поездке в Баку

Сколько дней нужно на Баку?

Пяти дней достаточно, чтобы пройти центр, подняться к панорамным точкам и съездить на Апшерон. Город большой — только площадь Баку составляет 2 430 км², — так что за один день охватить его сложно. Если добавить поездки в окрестности, пяти дней хватит без спешки.

Что посмотреть в Баку в первую очередь?

В первую очередь стоит пройти по старому городу и выйти на Приморский бульвар — это два разных Баку в пределах одной прогулки. По пути обратите внимание на здание «Исмаилия» у стены старого города, построенное в 1907—1913 годах, и дом Иса-бека Гаджинского у Девичьей Башни. Вечером логично оказаться на площади фонтанов.

Когда лучше ехать в Баку?

Материалы не дают сезонных ориентиров, зато дают практический совет: город стоит на западном побережье Каспийского моря, и прогулки по бульвару — основа любой поездки, поэтому планируйте время так, чтобы погода позволяла проводить на улице по несколько часов. Ночная жизнь в городе развита круглый год — среди популярных клубов Enerji Club, Eleven Restaurant & Lounge и Pacifico Lounge & Dining.

Что попробовать из еды в Баку?

Начните с кутабов и пирожков в Pirojki u Marusi — советской пирожковой, которая прошла без изменений через годы независимости. За пловом и азербайджанской кухней идите в Fisincan у площади Фонтанов: там с десяток вариантов плова и по вечерам живое исполнение мугама. За шашлыком — в Qoc Et рядом с метро Низами, где в меню несколько десятков видов мяса.

Что посмотреть в окрестностях Баку?

В окрестностях стоит увидеть Апшерон — полуостров с грязевыми вулканами, выходами природного газа и «лунными» пейзажами, оставшимися после добычи нефти. Проще всего добраться до Янардага или Раманы: автобусы в Атешгях отправляются с перрона 2 автостанции Кёроглу, в Янардаг — с перрона 3. Учтите, что с городской скоростной дороги эти пейзажи не видны — нужна отдельная поездка.

Как передвигаться по Баку?

По городу удобнее всего ездить на метро и автобусах, но для оплаты нужна смарткарта BakiKart. Берите пополняемую жёсткую карту: она стоит 2 маната, и на неё можно зачислить любую сумму; бумажная карта за 0,20 маната позволяет положить не больше 0,8 маната и подходит лишь на пару поездок. Карты продаются и пополняются в автоматах на любой станции метро, но сдачу автомат не выдаёт — всю сумму зачисляет на карту, так что мелочь и купюры готовьте заранее. Если едете группой, достаточно одной карты.

С чего начать знакомство с Баку?

Логичнее всего начать с Приморского бульвара: он появился в начале XX века и до сих пор остаётся главной прогулочной осью города. Оттуда рукой подать до старого города с сувенирными лавками и до площади фонтанов, откуда уже можно уехать на метро в любую часть города.

🏁 Итоги: стоит ли ехать в Баку

Баку — город, который не пытается понравиться с первого взгляда и от этого нравится сильнее. Здесь первое упоминание относится к V веку, а рядом с древними стенами стоят доходные дома начала XX века с мозаиками и лепниной, телебашня высотой 310 метров и мечеть, отстроенная в 1999 году на месте разрушенной. За пять дней успеваешь и устать от шума площади фонтанов, и успокоиться на бульваре у воды, и уехать за город к лунным пейзажам Апшерона.

Это поездка без обязательной программы: кому-то хватит старого города и кутабов, а кто-то проведёт полдня на фуникулёре и ещё столько же за пловом в Fisincan. Баку — самый большой город Кавказа и крупнейший порт Каспия, и он честно держит этот масштаб: здесь есть что смотреть в любую погоду и чем заняться вечером.

Источники фактов: Wikivoyage — Баку, Википедия — Баку. Фото обложки: Диего Дельсо / Wikimedia Commons (CC BY-SA 4.0).

Готовые маршруты SuperTours